当前位置: 首页 » 资讯 » 职场风云 » 正文

日式麻婆豆腐的家常做法倾情奉送

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-11  浏览次数:136
核心提示:麻婆豆腐是四川传统名菜,主要食材是豆腐、肉末。肉末可以用猪肉,也可选用牛肉。既然叫麻辣豆腐,那它的口味自然就是麻辣了,但

麻婆豆腐是四川传统名菜,主要食材是豆腐、肉末。肉末可以用猪肉,也可选用牛肉。既然叫麻辣豆腐,那它的口味自然就是麻辣了,但麻辣中带点顺滑,味道鲜美,口味独特。麻婆豆腐有很多种做法,今天食尚先生给大家介绍一种日式麻婆豆腐的家常做法

为什么叫日式麻婆豆腐呢?原来很多日本人喜欢吃中华料理,而他们在中国开餐馆,通常会有一道招牌菜——麻婆豆腐。麻婆豆腐也成了很多日本人的必点菜品之一。

1、豆腐切成小块,肉切成肉丁或肉末。

2、锅内放油,加入花椒、麻椒烧热,爆香后捞出扔掉。

3、锅里放豆瓣酱、蒜末等翻炒2分钟,加入切好的肉末炒熟。再加一小碗开水煮两三分钟。

4、加入切好的豆腐块,切记豆腐块不要频繁翻动,可用勺子舀汤汁浇在豆腐上,以便更好的入味。豆腐块煮5分钟后加入少量淀粉水勾芡。

收工,这么好吃的豆腐美食,有没有心动呢?


热门问答:

问:鸡蛋不能与什么同食?

答:雪莲果、红薯、糖精、甲鱼、柿子、味精、兔肉、鹅肉、菠菜、茶、豆奶、鹅、豆浆等。

问:玉米跟什么搭配吃比较好?

答:菜花、大豆、木瓜等。

问:炒菜应该注意点什么?

答:油锅不宜烧得过旺,经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。

问:温泉鸡蛋是什么菜?

温泉鸡蛋是一道特色菜品,主要材料是鸡蛋、青芥末、紫菜丝、冷面汁。

问:料理培训需要多少钱?

答:每个学校都是不一样的,建议你实际考察或--了解下比较好。

问:快餐加盟店一般要多少钱?

答:看您是年付,还是一次性的,还有呢?就是和您加盟店的大小来判断,因为您加盟店后,还要在总店取食材,所以一般不会太贵,5万左右,就可以。

问:你们是不是骗子呢?

答:我们不是骗子,食尚先生拥有自己独立开发的线上系统,学员学习2个小时即可接单实现盈利,在公司内部自主构建的产业链内,完成从餐饮学习到创业的直接转变,为您提供完善的餐饮创业服务。

原文链接:https://www.shishangliaoli.com/news/1782

全年征稿 / 资讯合作

联系邮箱:348069342@qq.com

 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
我也要出现在这里»优质企业产品展示

 
普通会员
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
最新刷新信息
 
 
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 免责声明 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 粤ICP备09141790号-5